关于玉米穗饺子的包法是一种创意饺子造型，模仿玉米粒的外观。以下是包法步骤：

1. **准备馅料和面团**：首先准备好你的饺子馅料，可以是猪肉馅、牛肉馅或其他喜欢的馅料。同时准备好面团，并将其擀成薄片。

2. **切割面团**：用圆形模具或者小杯子将擀好的面团切割成圆形饺子皮。

3. **摆放馅料**：在饺子皮中心放一小勺馅料。

4. **折叠和捏边**：将饺子皮对折，然后用手指将边缘捏紧，确保馅料不会漏出。

5. **塑造玉米粒效果**：用筷子或者专用的饺子模具在饺子的边缘按压出类似玉米粒的花纹。这需要一定的技巧和耐心，可以多次练习以达到更好的效果。

6. **煮饺子**：大锅中烧开水，加入少量盐，然后将包好的玉米穗饺子放入水中煮至饺子浮起并熟透。

玉米穗饺子的包法不仅美观，而且也能激发食客的食欲。这种包法适合节日庆典或特殊场合，能为餐桌增添一份特别的风味。